المشروبات المقطرة أو ليكير أو المشروبات الروحية هي كحوليات تنتج بتقطير الخليط الناتج عن التخمّر، كالنبيذ. تنقّي هذه العملية الخليط وتزيل المركبات المميعة كالماء بهدف زيادة تركيز المحتوى الكحولي (نسبة الكحول). يضاف الحليب والسكر أو مادة مُحلية لإعطاء النتيجة النهائية قهوة باردة دسمة مع نكهة قوية من الكافيين. المُقطر https://simons4937.plpwiki.com/6164250/helping_the_others_realize_the_advantages_of_القهوة_الساخنة_والباردة