เส้นหมี่ขาว เป็นอีกหนึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เอามาทำเมนูอะไรก็อร่อย ลักษณะเส้นหมี่ที่อร่อยจะต้องมีความเหนียวนุ่ม ไม่แห้งแข็ง และจับตัวเป็นก้อน เมนูนี้ปกติทานตามร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยมากๆ เรยอยากลองทำทานเองบ้าง มีเคล็ดลับการลวกผักบุ้งไม่ให้ดำด้วยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งไก่ฉีกเส้นคลุก กุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่มและนำขึ้นสะเด็ดน้ำ ถ้ายังไม่จุใจ ดูเมนูเส้นอื่นๆ ได้เลย ลวกเล้นหมี่และถั่วงอกใส่ไว้ในชา... https://ariannae296uxb7.wikijournalist.com/user